दालचिनी

 *दालचिनी अतिशय गुणकारी मसाला आहे. अनेक प्रकारच्या व्याधी बऱ्या  करते. बघुया तर फायदे.. 👇*

१) दालचिनी, मिरेपुड व मध हे मिश्रण जेवल्यानंतर घेतल्यास पोट फुगत नाही, व अन्नाचे नीट पचन होते. गोवरप्रतिबंधक म्हणून दालचिनी वापरली जाते.

२) थंडीमूळे डोके दुखत असेल तर दालचिनी पाण्यात वाटुन लेप मस्तकाला लावा. वेदना कमी होतात.

३) जखमा बऱ्या  करते : दालचीनी व मध एकत्र करून जिथे जखम झाली आहे तिथे लावल्यास जखम बरी होते, कारण हे एंटिबँक्टेरिअल आहे.

४) चेहरा सुंदर करते : दालचिनी पावडर , दही, केळ, व लिंबाचा रस एकत्रीत करून हि पेस्ट चेहऱ्याला वीस मिनिटे लावून ठेवा व नंतर धूवा. रक्ताभिसरण झाल्यामूळे त्वचा चमकते व चेहरा सुंदर दिसतो.

५) ओठ लालबुंद  होतात :  एका जारमध्ये  दालचिनीच्या २-३ काड्या, आँलिव्ह आँईल मिसळून ठेवा, चार पाच दिवसात याचा रंग तेलात उतरेल.

मग रोज रात्री झोपतांना हे तेल ओठांना चोळून लावा. काही दिवसातच काळसरपणा जाऊन ओठ सुंदर लालचुटुक होतात.

६) दातदुखी : दालचिनीची पावडर करून त्यात मध मिसळून याने हिरड्या व दात अश्या दोन्ही ठिकाणी मंजन करावे, दंतदुखी, पायरिया, किड, जिंजिवाईटिस, असे सर्व आजार दूर होऊन दात बळकट होतात.

७) संधिवात, सांधेदुखी :  दालचिनीच्या तेलाने दुखऱ्या  जागेवर मसाज केल्यास तिथले दुःख दूर होते व शिरा मोकळ्या होतात.

८) कोलेस्ट्रोल कमी करते :  याच्या सेवनाने रक्तातल्या गुठळ्या तसेच अतिरिक्त चरबी वितळून रक्तप्रवाह सुरळित चालतो. अनुषंगाने ह्दयाचे कोणतेच विकार होत नाहीत व कोलेस्ट्रोल बँड तयार होत नाही.

९) मासिक धर्म :  दालचिनी पावडर पाण्यात ऊकळवून मग त्यात मध मिसळून हे पाणी दिवसभर घ्यावे. पाळीत होणारा अतिरिक्त रक्तस्राव, कंबरदुखी, पायात पेटके येणे हे सर्व त्रास बंद होतात.

१०) लठ्ठपणा, ओबिसिटी दूर होते : दालचिनी एक एंटी- ऑक्सिडेंट आहे. पाँलिफेनोलीस मूळे लठ्ठ लोकात असलेला ऑक्सिडेंटीव स्ट्रेस कमी करतो. शरीरातला मेद जाळते व हळूहळू वजन कमी होते.

११) सर्दी, खोकला, दमा, अस्थमा :  एक ग्लास पाण्यात एक चमचा दालचिनी पावडर, दोन लवंगा,  टाकुन उकळवा व हा काढा थोडा थोडा घेत राहा. श्वसनाचे सर्व आजार बरे होतात.

१२) मधुमेह :  दालचीनीत असलेले पाँलिफेनाल्स शरीरातील इंसूलिनची मात्रा योग्य ठेवते व त्यामूळे मधुमेह आटोक्यात राहतो. रोज अर्धा छोटा चमचा दालचिनी पावडर मधात मिसळून घ्या.

१३) कानदुखी व बहिरेपणा :  दालचिनी व मध एकत्रीत घेतल्याने कानदुखी, बहिरेपणा दूर होतो. याच्या तेलाचे एक दोन थेंब कानात टाकल्यास कानातले सर्व प्रकारचे संक्रमण दूर होते.

              

१४) केसांचे आरोग्य :  दालचिनी पावडर एक चमचा, एक चमचा मध व थोडे आँलिव्ह आँईल एकत्रीत करून केसांची मालीश करावी याने केस गळणे थांबते. टक्कल सुध्दा जाते. तिथे केस येतात.

१५) कँसर : एक महिना जर दालचिनिचा काढा मध मिसळून घेतल्यास कँसरच्या पेशींची वाढ बंद होते व नविन चांगल्या पेशी वाढतात.

१६) जुलाब, डायरीया : एक चमचा दालचिनी पावडर,अद्रक किसून, जिरेपुड एक चमचा, व  ४ चमचे मध असे मिश्रण बनवा. दिवसातून ३ वेळा घ्या. सर्व त्रास थांबतात. तसेच उलटी, मळमळ  होत असेल तर दालचीनी व  मध एकत्रीत करून ते चाटण घ्यावे.

वरील सर्व फायदे बघता दालचिनी ही  स्वयंपाकघरातली महौषधीच आहे.